Cake & Lifestyle
About Romantic Mass
每一個意料之外,都會成為夢想的基石。
從小,因為喜歡料理及烘焙;在過世的父親設計房屋時,便加入了完善的廚房及工作室。
接著,在少女時期,喜歡上了韓國歌手,便努力不懈地學習韓文,一開始只是想在演唱會聽懂喜歡的偶像在說甚麼,沒想到開始了斜槓人生成為了翻譯。
在學習成效不錯之後,嘗試著帶學生一起去韓國學習;從米蛋糕、法式甜點,到蠟燭、香氛、手工皂等。
除了增強自身各方面的技藝之外,更因此認識了很多傑出的韓國老師群。因著自己的技巧增進,也由於父親在房屋格局上的先行部署,很快地便投身在教學上;也因為自己具備的韓語能力,直接引進在韓國認識的優秀師資陣容。
<本教室師資介紹>
台灣老師師資介紹
小瑜老師本身具有烘焙證照,幾年前認識了Otte candle Sara老師就此結下了很深的緣份,開始學習蠟燭後來透過Sara老師認識了Anna老師及Mater sam兩位優秀的老師,平時老師們來開課時,是課程翻譯,也是韓國KCCA協會 Candle artist課程講義指定的翻譯,老師們沒在台灣開課的時候,也有一對一私約教學課程,不管是蠟燭、烘焙、手工皂等等課程皆有私約授課
<外國師資介紹>
蠟燭課程老師
Choi eun wha Sara 老師教授工藝蠟燭課程,老師除了是設計師出身之外,更同時具備韓國知名的弘益大學美術系學士學位及美國Parsons School of Design的碩士學位,也是韓國知名集團包括三星等的內部培訓教師,還是韓國工藝蠟燭協會KCCA的顧問講師,負責開發設計新款課程。
翻模課程老師
Han ahreum Anna 老師在2016 取得Kcca Aroma candle講師證書、2018 取得手工模型與原模製作專修證書、2020 取得KCCA candle artist 講師證書。開始學習手工蠟燭時,因為發現總是需要購買很多模型,於是在2018年開始研究及設計模型;現在除了原型模製作外,還利用3D列印技法,並研發及製作較容易脫模的模型,矽膠翻模課程時也特別著重在實用性,目前也持續研究模型中,現在是韓國數一數二的矽膠模型販賣工作室,透過她的巧手製作出各式各樣獨家販售的模型款式,也定期在台灣開設翻模技巧課程。
手工皂相關課程
Song young joo mater sam老師,在10幾年前與手工皂開始結下了因緣,剛開始接觸的時候,眼睛所見的都想做成手工皂的樣子,就這樣一路走來,"皂"對老師來說就像是人生中一起前行的重要同伴,在韓國首位將名畫製作成皂的老師,最近也創立了KDCA協會(Korea Design craft Association),協會課程也非常的多樣化,從老師最愛的皂、調香、保養品、手工藝品到蠟燭,也是韓國首個擁有多樣化課程的協會
米蛋糕課程老師
IRDA協會會長千柳花與妹妹千柳景,兩位經營的The Nal Cake是在韓國有名的米烘焙專門教室,平常定期的研發新款米甜點,在韓國也很受到歡迎,常常課程訊息一公佈就被秒殺,姐妹老師們定期會到台灣開設米烘焙及乳酪擠花米蛋糕課程
我們具有完善的教室環境及優良的師資,除了讓學員學習包括各式烘焙點心,還有蠟燭、香氛、模具製作、手工皂及線香、香水等多樣化產品。讓成品不只是商品,更多的是生活美學及生命質感的加乘。
歡迎你來與我們一起體驗。