2021年5月28日IRDA 鮮奶油抹面課程IRDA 動物性鮮奶油課程 此款特別利用自製米穀粉來製作蛋糕,比起其他蛋糕口感更加濕潤,除了學習到蛋糕體的製作外,還有手工棉花糖的做法,利用果泥來製作,酸中帶甜,更加美味! 另外再利用米穀粉及一些簡單的材料做出高雅的羽毛裝飾,將成品以更加高雅的姿態呈現~